滑雪场四季经营思路探讨


      在滑雪场的经营过程中,如果不是传统景区中开发的冬季项目而来的滑雪场,那么,如何四季经营,四季赢利,是所有滑雪场管理层都想思考明白的一个大事。

 

       众所周知,室外滑雪场在中国的经营期,长的不过5 个月,短的也就40 天左右。如果没有合适的冬季之外项目,收入的减少是一个小事情,人员的流失和重新培养才是非常令人头痛的事情。在这些年的雪场发展过程中,也有了一些探路先锋摸索着取得了一些经验,也有一些眼界开阔的人士,把国外成熟的冬季外项目引进到中国,也有滑雪场以失败的结果为大家指示了“雷区禁行”。其实在操作中,滑雪场最主要的是“因地制宜,扬长避短”。四季经营的项目其实也不算少,符合滑雪场经营的肯定也有他的共性。那就是户外运动,适合雪场场地和原有设备设施。常见的项目有高尔夫练习、滑草、全地形车、马术、高山观光、攀登穿越、热气球、汽车营地、亲水乐园等等。这些项目和滑雪一样都是让客人能在大自然的环境中体验放松和运动的乐趣,远离城市的喧嚣。在具有和滑雪相同的特性项目中,也不是每一种都是适合于普遍的雪场。中国滑雪场的发展,有极大的差性,从最小的公园式戏雪场所,到山地高山滑雪,滑雪场的形态表现是多样化的。适合其发展的四季经营项目也一定与滑雪场自身的特点相适应。例如,在植被繁茂的高山滑雪场中,山地自行车速降、高山观光、登山穿越就很适合,自然环境像冬天一样继续吸引那些热爱户外环境的人们来休闲度假。酒店、餐厅等。


       在普通山地雪场中,如果雪场大厅建设具有一定档次,且配套会所酒店完备,开展高尔夫练习场或小型高尔夫球场也是一个不错的选择。 这个项目在季节更替上和滑雪衔接非常良好,基本没有经营空档期。


城市或近郊的中小型雪场,亲水乐园、汽车营地、汽车影院这些都是不错的选择。可以看出,四季项目的选择,其实和冬季运营一样,都要考虑雪场本身位置、环境、周边配套所确定的客源市场范围来选择。不过最近几年出现的旱雪,却是对滑雪场原有资源利用最充分的项目,雪板、输送设备、教练、基本的客人消费流程,都和冬季运营完全一样。滑旱雪不能替代滑真雪,但却能让更多的人学会滑雪,而且方便、安全。尤其是尖锋旱雪(金针菇旱雪)为城市户外运动打开了一道新的大门,金针菇似的旱雪,是继英国梳子,日本刷子之后的一个创新且实用的旱雪产物。金针菇旱雪的仿真与安全性以及超低的运营成本,让那些怀疑旱雪的人们有了新的认识。更重要的是,旱雪延续了滑雪的连贯性,对培养新手和发烧友继续提高技术都是不错的选择。


        选择合适的项目,充分利用雪场原有资源,留住雪场骨干力量,增加雪场收入,四季经营目前是方兴未艾,将来也一定是日新月异,各种项目会在时间和市场的筛选下留下精品,推出新品。《中国滑雪场大全》也将继续关注滑雪之外的对雪场有利的项目的发展情况,及时为广大读者奉上最新的资讯。


滑雪场四季经营思路探讨

2015-08-11 15:44